Ausbildung „Ayurveda Ernährungs- und GesundheitsberaterIn“, mit Zertifikat

Der Mensch besteht aus dem, was er isst.

Anhand seines Gesundheitszustandes bzw. seiner Krankheitszeichen ist erkennbar, womit er sich ernährt und wie gut er dies verstoffwechselt.


Ayurveda-Ernährungsberatung – Vorträge – Fasten – Kochkurse

  • Sie möchten künftig als Ernährungsberater tätig sein?
    Ihre Klienten zu optimaler Ernährungs- und Lebensführung begleiten?
  • Vorträge, Ernährungs- und Kochkurse, Präventions-Seminare durchführen und –Konzepte erstellen?
  • konstitutionsorientierte Beratungsgespräche führen?

 

Die ayurvedische Ernährungswissenschaft zählt zu einer der tragenden Säulen des Ayurveda und ist trotz ihrer alten Tradition ausgesprochen modern.

 

Ayurveda-Ernährung als Gesundheitsvorsorge

Zutaten für eine gesunde Ayurveda-Ernährung Zutaten für eine gesunde Ayurveda-Ernährung

Ziel der ayurvedischen Ernährungsberatung und -therapie ist es, durch das Erarbeiten der individuellen Konstitution, die zuträgliche Nahrung auszuwählen unter Berücksichtigung der Krankheitszeichen (Ungleichgewichte), der Tages- und Jahreszeit und des Alters.

 

Durch die richtige Auswahl zuträglicher Nahrung kann vielen Krankheiten die Grundlage entzogen und weitere Therapien können potenziert werden - die Ayurveda-Ernährung ist gleichzeitig ein Genuss und Präventiv-Medizin.

 

Ausbildungsinhalte der Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberater-Ausbildung:

 

  • Einführung und Vertiefung in die ayurvedische Ernährungslehre
  • Anatomie und Physiologie der Verdauungsorgane

 

  • Stoffwechselprozesse aus ayurvedischer Sicht
  • Individuell auf die Konstitution abgestimmte Nahrung unter Berücksichtigung von Jahres- und Tageszeiten sowie dem Lebensalter
  • Allgemeine Regeln der ayurvedischen Ernährung
  • Gewürzkunde und Heilwirkung der Gewürze
  • Speiseplan- und Menü-Zusammenstellung
  • Ganzheitlich kochen nach Ayurveda
  • Ernährungstherapeutische Ansätze bei ausgewählten Krankheitsbildern (z.B. Diabetes, Übergewicht, Bluthochdruck, Obstipation u. v. m.)
  • Grundlagen der Beratertätigkeit und der Tätigkeit als Seminarleiter (Moderation)

 
Dauer: 18 Tage

Kosten: € 1.980 (Bei Vorauszahlung 5 % Rabatt)

Termine: siehe Aktuelles oder nach Vereinbarung

 

Kombinierte Ausbildung: Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberater und Massage Therapeut

Dauer: 30 Tage

Aktueller Kombipreis: € 2.850 (Bei Vorauszahlung 5 % Rabatt)

(Regulärer Preis € 3.300)

Termine: siehe Aktuelles oder nach Vereinbarung

 

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